FC2ブログ
ぜんざい道Ⅲ

ぜんざい道Ⅲ

あなたのそのお悩み、モヤモヤ、辛いことなどを改善したいのならあなたの中に、その改善のヒントがあります思わぬ自分を知る♪こころセラピー「cocorone」のセラピスト七瀬かよこです♪・‥…━━━今日はぜんざいの記事なのですが過去記事を振り返ると、ぜんざいの記事はなかなかしつこく書いていたことを知り、我ながらちょっと驚き・・とうとう「小豆のたより」というカテゴリを作りました新カテゴリ記念に、またまたしつこくぜんざい...

サザエのレトルトぜんざい

サザエのレトルトぜんざい

理想のぜんざいが、店舗ではなかなかみつからず自分で小豆を炊くのが一番だとわかっていても・・・お餅をたくさん食べてしまいそうで特に今年は、黒豆も買わずに炊くことにしたので甘い豆をたらふく食べることを恐れ、笑ぜんざいは、レトルトにしました♪本州ではデパ地下に入っていることが多い「サザエ」のぜんざいのレトルトです一袋、大体お椀一杯くらいです(お餅入りではありません)「ぜんざい」と言えば、その地域によって...

ぜんざい道Ⅱ♪

ぜんざい道Ⅱ♪

ずっと前から、なにげに思っていたことがあります例えば、九州の名物、明太子の元となる魚「スケトウダラ」は国内では、東北の一部か、ほぼ北海道でしか獲れないでも、その明太子は、北海道で名物ではないですし確かにスーパーでは、本州にいるときより、安くそして多く見ますし塩たらこが主流のようですが、北海道の名物にはなっていません北海道産小豆も、全国どこに行っても、餡と言えば北海道産小豆が多く特に、十勝産の小豆が...

「ここでしか焼けない餅」in北海道神宮

「ここでしか焼けない餅」in北海道神宮

「ここでしか焼けない餅」・・・byコブクロ・・なはずがない・・・北海道を代表する「六花亭」さんこのブログでは、できることなら「北海道ならではの六花亭の姿」を記事にしてみたいと思って、何回か紹介してきました(六花亭の土鍋ぜんざいや、おこわ定食など)今回は「六花亭・神宮茶屋店」の紹介です北海道最大の神社、そして最大のパワースポットと言われている「北海道神宮」内にお店はあります♪そもそも、六花亭って、モダ...

六花亭の土鍋ぜんざい♪

六花亭の土鍋ぜんざい♪

六花亭さんには喫茶室たるカフェがあります道内で、帯広、札幌、旭川、釧路、富良野など、16店舗ほどの喫茶室のようですねこれまでも足を運んだことがありますが今回は、冬季限定の「土鍋ぜんざい」がお目当てでしたぶくぶくぶく~.゚+.゚.直径15㎝くらいかな~そういえば、関東では、大体、おしるこのことをぜんざいというようで主にこしあんのもの。ではぜんざいのことは、お汁気のない粒あんのぜんざいのことをさすことが多い...