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驚きの鯖そうめんin長浜
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驚きの鯖そうめんin長浜

滋賀の旅では、この長浜の町並みを知って確かに計画的に、立ち寄った町なのだけど駅でタウンマップをもらう気満々でいたので下調べもなにもなく・・・それでもこの「鯖そうめん」を、ピックアップしたのはとてもラッキーだったと思います♪鯖そうめんのお店「翼果楼・よかろう」さん築200年の商家だそうですそして噂の「鯖そうめん」がどーーん!!焼き鯖の炊いたんを、そうめんにのっける。そのそうめんも鯖の煮汁でサッと煮た...

あのサラダパン!
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あのサラダパン!

「客が半笑いして買う」というキャッチフレーズ?のサラダパン(๑ ́ᄇ`๑)滋賀県長浜市の木の本という町のご当地パン私はこのキャッチがすでに半笑いですテレビでこのパンを知って、もう随分たつ七瀬の「地元飯」にエントリーするにはメジャーであってはいけないのだけどもう随分前だからいっかと思っていたら・・なんと、昨年、シルシルミシルで、激ウマご当地パンで優勝していたらしい!しかし・・・一応、地元飯に入れとこう・・...