FC2ブログ
島おでん♪
No image

島おでん♪

宮古島で食べた、島おでん♪隣に座ってらしたおじさんの話しによるとテビチの下茹での時間と手間が他のお店より、時間かけてあって、最高だということ美味しかった♪で、上に乗ってるほうれん草が、異常に美味しいこれは沖縄のほうれん草?とお店の人に聞いたほどサッと、おでんにくぐらせてあるだけなんだけどただそれだけで、テビチのコクがほどよく絡まって美味しいのでは?って先日、大阪で数回行ったことのある、沖縄料理のお店...

思いを軸に☆
No image

思いを軸に☆

宮古島の三大ビーチの一つ、砂山ビーチ♪こちらは、夕方と昼間、二回行きました行かれた人は、皆思うだろう「行きは良い良い、帰りは辛い」帰りは、かなり急な砂山を登りま〜す♪大きなカエルが飛び出してきて、追いかけたのも楽しい思い出あまり期待せずになんとなく行った湿原で沖縄のめずらしい野鳥を追いかけたこともあったなそういうなんでもないことが、案外楽しいものなのですところで宮古のゲストハウスで、ヘルパーさんをさ...

沖縄そば♪
No image

沖縄そば♪

沖縄と言えば、沖縄ソバですねソーキそば、テビチそばを筆頭に、沖縄らしいそばがあります宮古の味噌を使用した味噌そばというのも石垣島で食べました♪こちらのお店を紹介してくれた、吞み屋さんで出会ったお父さんはちょっと忘れがたい思い出の人です♪しかし、沖縄のそばは、本州の沖縄専門店で食べるよりはるかに美味しいですね☆どの地域の名物も、やはりその土地で食べると、格別です☆素材や味付けのみならず、風や太陽や空気な...

ゲストハウス&島唄
No image

ゲストハウス&島唄

今回の島旅では、ホテルではなくゲストハウスに宿泊しました計4軒のゲストハウスでした沖縄のゲストハウスは、大体1500円〜3000円台で宿泊できます私達が宿泊した際は、個室に泊まったり二段ベッドが幾つも並ぶドミトリーでも宿泊しました沖縄では、何人か集まっておしゃべりすることを「ゆんたく」というそうですがゲストハウスのリビングなどでゆんたくすることもありますゆんたくは、望む人もいれば望まない人もいるし...

来間島の超おすすめカフェ♪
No image

来間島の超おすすめカフェ♪

宮古島から橋を渡って来間島♪たまたま通りかかったかんじで入った「panipani/パニパニ」さんというカフェ美味しかったのなんのって(*^_^*)こちらのピザパンやドックなど、感激の美味しさ二日も通ってしまったサイズも、小ぶりで、いろんな種類のが食べられるし安いと思う紫の飲み物は、ドラゴンフルーツとバナナのスムージー♪翌日に行ったら、休みだったので、お店のマスターにお休みの日を聞いてみると・・・このようなお店の作り...