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北海道のとうもろこし♪

北海道のとうもろこし♪

あなたのそのお悩み、モヤモヤ、辛いことなどを改善したいのならあなたの中に、その改善のヒントがあります思わぬ自分を知る♪こころセラピー「cocorone」のセラピスト七瀬かよこです♪・‥…━━━北海道のとうもろこしですよぉ♪私が初めて食べたのはもう何年も前で以降、なんだかんだで食べてなくて久しぶりの、もぎたてに近いとうもろこしちなみに北海道では「とうきび」と言います初めて北海道のとうもろこしを送っていただいて食べた...

ZEN CAFEの葛メニュー

ZEN CAFEの葛メニュー

祇園の「白」さんでおはぎを購入したとき「京都祇園・白のおはぎ」その界隈にある、くずきりで有名な「鍵善良房」さんが2012年にオープンされているカフェ「ZEN CAFE」さんを見つけましたその存在すら知らんかった~(-∀-)きっと観光客の人たちのほうが知っているのだろうな~鍵善さん(本店)も滅多に行かないしせっかくなのでお茶でもと立ち寄りましたとても細い裏路地で、大きな看板があるわけでもなくお店の目の前に来ていても...

蕎麦の種類と居心地について

蕎麦の種類と居心地について

悩み事を解決するためにほんのすこし角度をかえて取り組むと、流れが変わってきます思わぬ自分を知る♪こころセラピー「cocorone」のセラピスト七瀬かよこです♪・‥…━━━長い間、蕎麦は苦手でしたので、自分から食べるようになったのは、ここ10年くらいかなと思います最近、初めての蕎麦屋さんで関西で好んで食べていた蕎麦に、比較的近い蕎麦に出会いました北海道でこのタイプの蕎麦を食べたのはもしかしたら初めてかも知れません十...

佐藤錦の日々♪

佐藤錦の日々♪

思わぬ自分を知る♪こころセラピー「cocorone」のセラピスト七瀬かよこです♪・‥…━━━ひょんなことから身内にさくらんぼを贈ることにしまして(╹◡╹)私、さくらんぼって、昔からあまり食べないのですよ嫌いではないですし美味しいのも知ってますでも買ってまで食べる意欲があまりありません心当たりがあるとすればパフェに乗ってる缶詰のさくらんぼあれがあまり好きではなくて更に、昔の安〜いケーキに乗っかっていた硬めのドレンチェ...

幻の山菜♪

幻の山菜♪

今日、初めましての山菜正式名は「雪笹」で、北海道では通称「あずき菜」と呼ばれているらしく一部では「ぴょん」とも呼ばれているとのこと・・八百屋さんでは「あずき菜」で売られていましたあの小豆の葉っぱ?と思いましたがそうではなくユリ科の山菜だそうで茹でたときに小豆の香りがするとか味もほのかに小豆の味がするので、その名が付いたと言われています飛騨高山の山菜で「あずき菜」という同名のものがあるそうですが全く...