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北海道のとうもろこし♪

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食・北海道
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あなたのそのお悩み、モヤモヤ、辛いことなどを改善したいのなら
あなたの中に、その改善のヒントがあります


思わぬ自分を知る♪こころセラピー「cocorone」の

セラピスト七瀬かよこです♪

・‥…━━━

北海道のとうもろこしですよぉ♪


私が初めて食べたのはもう何年も前で


以降、なんだかんだで食べてなくて


久しぶりの、もぎたてに近いとうもろこし



ちなみに北海道では「とうきび」と言います

初めて北海道のとうもろこしを送っていただいて食べたときは


本州で市販されている北海道産とうもろこしは

”なにかのエサ”だったのだな・・・って、思いました(°_°)


スミマセ~ン!!m(__)m・・イイカタダメデスネ


でもそれくらい、全く別の味で、果物みたいに美味しかったです


とうもろこしは、収穫した瞬間から鮮度が落ち始め

24時間で甘みや栄養素が半減するそうです


なので、陳列してあるものと、もぎたてをすぐに送っていただいたものでは

それだけでも、大差がありますよね


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ちなみに、もぎたては生で食べると美味しい

いつまでも生で美味しいわけではなくて


やはり加熱したほうが甘味が増しますが


新鮮なうちの、あの「もろこし汁ブシャーー!!」の


未体験の方は、是非、体験していただきたい♪



画像のとうもろこしは、ピュアホワイトです


もう一種黄色いのがあって、それは「恵味」


甘くてジューシーなリンゴみたいで、絶品です(*^-^*)



ショッピングサイト経由ではなく

農家さん直なので、本当に新鮮で美味しいものをいただけました(*'▽')







【cocoroneHP】

『しあわせたより』


あなたのお悩みや、セラピスト七瀬に聞いてみたいことをエッセイでお返事をするという


☆ cocorone cafe ☆のコーナーです♪(もちろん無料です)
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